我在加拿大系列8 愛在小心翼翼的廚房
房東奶奶的女兒因工作關係暫時移居美國,於是請媽媽來幫忙看房子,這房子樓上樓下共五個房間,奶奶自己住一間,其他四間則分租四人。奶奶自奉甚儉,穿的都是兒女幫她買的衣服,若自己買也只買五元六元的二手衣。她從不外食,每天自己做飯、做饅頭、做包子、包餃子,她會轉三趟公車到最便宜的店去買菜或其他生活用品。奶奶凡事不假手於人,舉凡鏟雪、拖地、洗油煙機、倒垃圾,她都不讓我們幫忙。
她非常盡責的為女兒看管這棟房子,她告訴我們要用燈就開,不用就關,有時我們忘記馬上關燈,不出五秒,她就會過來幫我們關。即使夜裡,她也會起床 一兩 次檢查爐火和燈有沒有關好。她很善心,怕我們晚上睡覺冷,暖器會設定在23度左右,但白天就會調回16`7度,所以在她的屋內,我需要穿上毛衣,有時還得加件棉襖。
我們同用一個廚房,她有時陪我一起做菜,有時坐在客廳遙控,再三向我強調要維護這個房子,決不能有油煙,油煙會使廚房黏膩,不好清洗。她敎我,鍋不熱、油不熱時,菜就要下鍋。有一次,我完全照她方法做,但怕菜焦了,於是加水,水一加,煙冒出來,她馬上從客廳衝過來罵我,罵的又急又凶。我向她道歉,她繼續追罵說: 你煮了幾十年的飯怎麼會不知道該怎麼才不會有油煙? 我們若像你這樣,這房子就完了,從來沒有人像你這樣煮菜的------。我嚇的不知要如何安撫她的情緒,也不敢讓自己的委屈心情浮上。
又有一次,她和朋友打電話聊天,一邊提醒我試試鍋裏紅豆蓮子爛了沒?我拿了一個調羹正準備試時,她卻打斷我說: 剛才用過的那個調羹呢? 我說: 因為我以為不需再用,就洗了收起來了。她電話還沒掛,對著話筒就罵: 真是浪費水,每次水嘩啦啦的開-------。事後,她請我別在意,她跟我說著玩的。
其實我知道她當然不是說著玩的,她隨時注意著,非常盡心盡力的想為女兒看好她的產業,並為她省花費。所以我反過來要她不必為自己的失言掛心,我了解她的。但其實我是很不能被責罵的,應該也有三四十年沒有被人罵過了吧,有時和老公意見不同,他深知絕對不能踩到的線就是不能使我覺得被指責。
所以在被奶奶罵過後,我使用廚房格外小心,即使奶奶不在,每次煮菜(不能說是炒了),心都還是砰砰跳,很緊張,她罵我的聲音和圖像會在材料下鍋時自動重播。而我在洗菜、洗碗時會調好幾次水龍頭的大小,太大怕費水,太小怕洗的久也費水。我想著奶奶對她女兒的愛,也想著為自己的兒子等一下有好吃的--------。在這個廚房,小心翼翼的氛圍中,有兩個母親的愛。感謝神給我的考驗,我知道這考驗絕不會超過我所能承受的,我這樣說是奉主耶穌基督的名,阿們。
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